饭店餐饮店装修设计注意几个重要的环节-装修常识-上海餐饮设计饭店装修公司/店铺装潢/火锅店设计-筑砺装饰

装修常识

您当前所在位置:首页>>装修百科>>装修常识

饭店餐饮店装修设计注意几个重要的环节

发布日期:2021-11-11 00:30:00  浏览次数:43次

 餐馆的装修设计较繁杂,除开在设计方案工作作风上应紧密结合菜肴的文化艺术特点,材料挑选上应重视环境保护和经济发展性价比高,饭店装修加工工艺上应保证工程施工规范之外,上海餐饮店装修公司还碰触到消防安全的工程施工和申请、环境评价和卫生行政部门的审批、空调机组和综合布线系统这些许多层面。

 在其中,全部平面图方案的设计规划,是饭店装修设计的根基和难题,优良的功能分区设计方案和出色的功能区域划分,不只可以圆满历经消防安全、环境卫生、环境评价的审批,也会为餐馆经营俭省无需要的工作人员和支出,给今后的财源广进奠定优良的根基,相反,不科学的方案设计规划就会惹来许多费劲。


 另外,饭店的用电量用煤、排风系统新风系统都是不能忽视的关键步骤,下列就这三层面终止分析:

 怎样思考饭店耗电量?

 一般而言,饭店用电量分成下列四部分:厨具设备、照明、电源插座、建筑立面。在其中厨具设备与电源插座是关键比较大的。机电安装工程部要求明晰这不一样机器设备的输出功率,按照每一机器设备的功率计算出饭店的总耗电量。这一总耗电量还需由饭店小区业主汇报给物业管理终止审批,若跨越总用电量标准则需对超量部分的耗电量终止申请办理。

 (如饭店总耗电量标准为20KW,而实践活动机器设备需要耗电量为50KW,那麼小区业主还要向物业管理再申请办理30KW的耗电量)。一般设计部在购买饭店用电量机器设备时都是思考到绿色环保难题,也会操纵在饭店总耗电量标准之内,一般 都是留出百分之十的空间。

 怎样思考饭店液化气使用量?

 液化气使用量和饭店种类及其每日的用餐总数相关。有关的天然气使用量信息可以带到下列这2个计算方法终止基本的费用预算:

 平均天然气=每日天然气支出立方米数/(匀称每轮用餐率*餐位数量*一天的暂停营业场数)

 每天天然气立方米数=平均天然气*另外用餐总数*匀称用餐率

 或许该计算公式出去的信息存有一定偏差,室内装修公司要求根据饭店的实践活动情况来算出最后的用气数,即使一样是中式餐厅也分紅许多特色菜,每个特色菜有关烹调方法不一样,比如四川菜的烧菜就占据80%左右,液化气使用量当然相对性较高。也有主厨的天燃气习惯,因此这一计算方法只有作为一个标准值,但可以按照这一心绪去费用预算自己饭店的液化气使用量。

 挑选适合饭店的排风系统家用新风系统

 因为饭店內部存有灯光效果、电气设备、包含餐厅厨房、饭食、群体的热管散热散湿量很大,加上就餐巅峰时工作人员相对密度高,应用時间比较集中化,因此为了保证饭店自然环境的温暖安全,必不可少历经通气与供求平衡新风系统,使饭店气体坚持不懈清理,除去酒菜臭味及其厨房油烟等难题。

 饭店的室内装修是繁杂的,从设计方案到工程施工再到每个部门的送审都会磨练着一个精英团队的专业能力。

在线客服
服务热线

服务热线

131-2282-2908

微信咨询
饭店餐饮店装修设计注意几个重要的环节-装修常识-上海餐饮设计饭店装修公司/店铺装潢/火锅店设计-筑砺装饰
返回顶部
X饭店餐饮店装修设计注意几个重要的环节-装修常识-上海餐饮设计饭店装修公司/店铺装潢/火锅店设计-筑砺装饰

截屏,微信识别二维码

微信号:131-2282-2908

(点击微信号复制,添加好友)

打开微信

微信号已复制,请打开微信添加咨询详情!