连锁餐饮装修设计如何做好早餐市场-装修常识-上海餐饮饭店设计施工_火锅店设计_餐厅装修-筑砺建筑装潢公司-上海筑砺装饰公司

装修常识

您当前所在位置:首页>>装修百科>>装修常识

连锁餐饮装修设计如何做好早餐市场

发布日期:2022-05-24 19:47:44  浏览次数:468次

早餐的重要性越来越突出。

 

摊位卖6元一份的早餐,像肯德基这样布局早餐多年的食品企业,也在不断更新相关产品。

 

现在催生“早餐热”,连锁餐厅扎堆卖早餐。

 

总的来说,长期被忽视的早餐突然成为连锁餐厅追求的“甜蛋糕”。

 

让早餐市场有了一个相对认可的头部品牌。

 从一群早餐摊贩那里了解到,卖早餐摊能赚的钱非常少。一个手抓饼的老板说,除了卖早餐,还要做其他零工赚钱。

 

以常见的小笼包为例。包子店一般都是以包子的馅来分价格。

 

中国有近500万家夫妻店只做早餐。

 

随处可见的便利店是另一个强有力的对手。

 

很多业内人士也认可该观点。总的来说,连锁餐厅做早餐确实有一定的优势。即使他们起步晚,也可能后来居上。

1.合理的价格,亲民的产品。

 

低价、中国特色、健康是肯德基早餐受到众多消费者喜爱的秘诀。

 

2.改善和升级供应链以降低成本。

 

结合预制蔬菜的供应链,可以大大降低人力成本。同时,加热销售预制蔬菜的模式也可以减少食品企业的生产面积。节省了房租水电成本后,利润也增加了。

 

3.不要盲目铺开。社区店可能是个不错的选择。

 

餐饮连锁店数量众多,其门店的位置也各不相同,有商场、街边店、社区店等。

 

比如商场位置与早餐需求背道而驰。无论多么少的人会在繁忙的工作日抽空去商场买早餐,商场的营业时间和卖早餐的时间并不重合。

 

总结:

 

未来,可能会有越来越多的连锁餐厅进入早餐市场。谁能率先跑出新风格,我们拭目以待。


在线客服
服务热线

服务热线

131-2282-2908

微信咨询
连锁餐饮装修设计如何做好早餐市场-装修常识-上海餐饮饭店设计施工_火锅店设计_餐厅装修-筑砺建筑装潢公司-上海筑砺装饰公司
返回顶部
X连锁餐饮装修设计如何做好早餐市场-装修常识-上海餐饮饭店设计施工_火锅店设计_餐厅装修-筑砺建筑装潢公司-上海筑砺装饰公司

截屏,微信识别二维码

微信号:131-2282-2908

(点击微信号复制,添加好友)

打开微信

微信号已复制,请打开微信添加咨询详情!